Hogy is kezdjem? Nekem ma régi gyermekkori vágyam teljesült. Pontosabban az egyik. Tudom, furán hangzik, hogy ilyen vágyai vannak az embernek, dehát ez van. Mindig is szerettem volna megkóstolni a francia konyha ezen érdekességét. Rita épp Julia Child: Életem Franciaországban című könyvét olvassa és a Lild-ben is francia napok vannak... Szóval minden egybe játszott ahhoz, hogy végre csigát ehessek.
Első kísérletként tegnap este megpróbátuk beszerezni az alapanyagot, de sajnos nem találtunk a kiszemelt üzletben csiguszokat. Ekkor sietett segítségünkre kedves kolléganőm Anett :) Ma reggelre leszállította a "csigatálat". Nagy köszönet érte.
... a sütő után ...
Csigusz teljesen kiakadt :)
Haza érkezve, begyújtottam a sütőt, Rita gondosan a leírtak alapján betette sülni a francia étket.
Finom, finom, finom :)
Vélemény: Örülök, hogy kipróbáltam, megkóstoltam. Nem lesz az a kaja, amiért a falat kaparnám, de ettem már rosszabbat is. Kellemes fokhagymás, vajas ízesítése belopta magát a szívembe :) Finom volt, na :) Mindenkinek köszönöm, aki hozzájárult bármivel is, hogy ez az élmény az enyém lehessen :)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése